Sinds 1920
Klanten blij maken met kwaliteitsvolle, verse vis; daar draait het om bij ‘Edelvis’. Door enkel daarop te focussen tillen we onze service en ons aanbod naar een topniveau. Zo maken we het verschil met de supermarkt. Je vindt bij ons niet enkel alle klassieke vissoorten. We laten je ook graag kennismaken met minder bekende soorten die minstens even lekker zijn.
Al meer dan 100 jaar traditie in vis
Bij ‘Edelvis’ beland je in een bruisende familiezaak. Passie voor vis en vakkennis geven wij al meer dan 100 jaar door van generatie op generatie. Het begon ooit met de verkoop van haring in de Bruulstraat in Haaltert. Later groeide ‘Jef, de vismaen’ uit tot een begrip in de regio. Nu is bij Edelvis de vijfde generatie aan de slag, nog even gedreven als de verre voorouders.
aanvoer van het seizoen
Elke ochtend, voor dag en dauw, vullen wij onze koelcellen met verse vis. Daarbij volgen we de aanvoer van het seizoen. De beste Noordzeevis kopen we via de Vlaamse Visveiling (Zeebrugge, Oostende, Nieuwpoort). Daarnaast bieden we ook vrije vis aan. Die komt uit Noorwegen en Zweden. Ben je op zoek naar iets speciaals wat je niet in onze toog ziet liggen? Geef ons een seintje. Dan bekijken we graag of we je ook die vis kunnen aanbieden.
Maak indruk bij je gezelschap
Wil je graag indruk maken bij vrienden, familie, collega’s of buren? Dat doe je met onze borrelplank, visschotel, zeevruchtenschotel of visfondue. Daarmee til je elk gezellig samenzijn naar een hoger niveau. Ook bij speciale gelegenheden vind je in ons feestaanbod vast iets wat past bij jouw plannen.
